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はゆか

本格手打ちうどんをセルフで

はゆか

  • 綾川町
  • セルフ店
  • 先払い
  • 中 太
  • かため

はゆかデータ

はゆかのかけうどん

黒い建物でわかりやすい

住所 綾歌郡綾川町羽床下2222-5 [ 地図 ]
電話番号 087-876-5377 (カーナビ用)
営業時間 10:00-17:00
定休日 無休
店のスタイル セルフ
創業年 2003年
土産販売 --

県道278号線沿い南側。

かな泉出身の店に見られる「本格手打ち」を掲げる店。
ここではリーズナブルなセルフスタイルで食べられる。
ぶっかけダシは二種類用意し、天ぷらも豊富に揃える。
『全店制覇攻略本』では泉UDON友の会加盟店としても掲載されている。

ごまデータ

はゆかのかけうどん

ぶっかけ名物だけどかけ

訪問回数 第50位
初訪問 2007年
イチオシ かけ
ひやあつ注文法  
訪問記 その1

泉UDON友の会スタンプラリーの五軒目。 高松市のもり家などで修業して5年前にオープンした、当時から評判の実力店だ。
お昼時の店内は地元民らしきお客さんで大盛況。
本格手打ながらセルフ価格で供しているためか、手際よく客を捌いているのが印象的。

そんなまっただなかで県外客まるわかりの自分たちのために、 タイミングよく釜からあがった玉を用意してくれた。
うれしいお気遣い。ありがとうございます。

前回の来訪時はぶっかけだったので、今回はかけを注文。
かけだしに浸かってても分かるピッチピチの食感。美味い。
これがセルフ価格で頂けるのなら、そら客さんほっとかないって感じ。